香菇（新鲜或干）
纸袋
(资料图)
冰箱
密闭容器
标签
记号笔或笔
香菇是一种真菌，最近在杂货店变得越来越普遍。当您购买任何类型的蘑菇时，重要的是妥善储存它们以便充分利用它们。这对于更奇特的蘑菇（如香菇）尤其重要，因为它们通常更贵。这是保存蘑菇和省钱的方法。
挑选新鲜的蘑菇，丢弃粘糊糊或起皱的香菇。
将干香菇放入纸袋中。轻轻折叠顶部但不要密封袋子。
将新鲜香菇的购买日期写在标签上，并将标签贴在纸袋外面。
将蘑菇放入纸袋中，在冰箱中保存 5 至 7 天。
将干香菇放入密封容器中。
将干香菇装入密封容器的日期写在标签上，并将其贴在外面。
将容器放入冰箱。蘑菇将在冰箱中保存 6 至 12 个月。
储存蘑菇前不要清洗蘑菇。
