(资料图)
酸奶机怎么用,酸奶机怎么用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.消毒。酸奶干净不干净影响很大。在制作酸奶之前,一定要注意将酸奶机的盖子、勺子等器皿放入锅中煮沸10分钟进行消毒,这样才能保证机器的干净卫生,食物可以放心食用。
2.加牛奶。酸奶来自牛奶。酸奶机灭菌后,我们可以取出纯牛奶,将少量纯牛奶倒入容器中。酸奶发酵剂是制作酸奶所需要的,所以你应该在制作前购买酸奶发酵剂,然后放入冰箱冷冻。将酸奶发酵剂倒入容器中与纯牛奶一起搅拌,要搅拌均匀,再加入其他纯牛奶。你可以根据自己的喜好来决定纯牛奶的量。
3.开始酸奶机的工作。搅拌好后盖上容器,放入酸奶机中。盖上盖子,插上酸奶机开始工作,设定容器内纯牛奶的发酵时间。这个一般酸奶机的说明书都是教你纯牛奶和发酵时间的比例。如果用纯酸奶做发酵源,六到八个小时就能发酵好,而用酸奶发酵剂要八到十二个小时。当然,还有一点需要注意。发酵时间不一定,根据环境温度和物料温度会有所限制,但最长不超过十四小时。发酵酸奶的形状像豆腐花,可以根据自己的口味调味食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
Copyright 2015-2022 人人食品网 版权所有 备案号:粤ICP备18023326号-36 联系邮箱:8557298@qq.com