虾皮怎么样做才好吃
具体步骤如下：准备好虾皮、蒜末、起锅烧油放入虾皮www.nfysw.com、蒜末、最后加入调味料即可。
【资料图】
1.虾皮清洗干净，挑出里面的杂质，然后用清水浸泡十分钟左右，去除部分咸味。
2.锅烧热，放入食用油，油热以后，放姜蒜末炒出香味。
3.保持小火，将虾皮翻炒至水份变干，颜色微微变黄的程度。
4.最后根据个人的口味，加入适量细盐、耗油、生抽、白糖调味，翻炒均匀即可出锅。
虾皮怎么吃好吃又简单 怎样做虾皮好吃
1、食材：虾皮，胡萝卜，青椒，尖椒，莲藕，葱，鸡蛋，生抽，干辣椒，花椒面儿。
2、虾皮洗两遍攥干水分，胡萝卜一小段洗净削皮切成碎丁，青椒一个，尖椒一个洗净切成碎丁，藕一小段洗净削皮切成碎丁，葱一小段切成葱末，姜切成片，鸡蛋一个打散；
3、热锅凉油，油热以后放入打好的鸡蛋液，用筷子沿着一个方向搅碎，然后盛出；
4、另起锅，放入少量油，油热以后放入攥干水分的虾皮煸炒，大概一分钟左右盛出；
5、另起锅，放适量油，油热放入一个掰碎的干辣椒，再放入切好的葱姜碎，然后把胡萝卜和藕的碎丁放入锅中煸炒，煸炒一分钟；
6、放入青椒碎丁和尖椒碎丁继续煸炒，大概一分钟左右，放入一勺生抽和少许花椒面儿；
7、放入炒好的鸡蛋和虾皮，再煸炒几下就可以出锅了，可以再切一个小米椒点缀下，就更好看了。
虾皮怎么做好吃又简单
1、食材：无盐虾皮、青尖椒、葱姜末。2、尖椒去蒂去芯切丝，葱姜切末备用；3、起锅热少许油，先入葱姜末炒香，再放入辣椒丝翻炒2分钟；4、倒入虾皮、2勺生抽、一点老抽上色，还有2勺水防止干锅；5、翻炒片刻，虾皮上色均匀即可出锅。6、如果用的是带盐的虾皮，就不用再加盐了。7、可以一次多炒些水分收干，放在罐子里储存，随吃随取。关键词：
